今年こそイビサに行く！「行けるなら毎年行きたい」オススメレストラン１０選
イビサに行くのは、「あのレストランで食事がしたい」から。
初めてイビサに行った時はクラビングが目的でしたが、レストランのクオリティに感動し、今では「あのレストランで食事がしたい」ために行っていると言っても過言ではありません。
今回は、自分が「行けるなら毎年行きたい」レストランをご紹介します！
イビサタウン地区
La Brasa（地中海料理）
某番組でも取材されていましたが、イビサタウンの夕食はここを外せません！店内に野外スペースがあり、ヤシの木が茂るスペースで美味しいグリル料理やパエリアを楽しめます。
スペインではパエリアはお昼に食べることが多いとのことですが、ここでは夜でもちゃんとしたパエリアを作ってくれます。４人で行っても２人前で足りるくらいのボリュームです。炭火で焼くグリル料理も素晴らしいので、できれば大人数で行きたいところです。
とても人気のあるお店ですので、少し早めにイビサタウンを散策している場合は、お店に直接行って予約してしまうのがいいと思います。お昼はタパス・ランチをやっていますよ。
La Oliva（地中海料理）
世界遺産「D'Alt Villa」の内側にあるレストランです。フレンチ寄りの地中海料理という感じですが、何より外で食べる開放感が最高です！ここも人気店ですので、電話もしくは直接行って予約するのがベストだと思います。
タラマンカ地区
Trattoria del Mar（イタリア料理）
ここも最近人気が出てきてしまい、予約なしで行ったら入れなかったこともありましたので、予め予約を取っておきましょう。予約がない場合、深夜までやっていますので、10時くらいに行けば予約なくとも入れると思います。場所がら、Pachaに遊びに行く前などにいいですね！
Restaurante El Pulpo（地中海料理）
タラマンカ・ビーチの端のほうにある、小さなグリル系レストランです。先ず自分でお肉や野菜を選んでグリルしてもらうのですが、お肉のクオリティーも素晴らしかったですし、何よりレストランのお父さんがお肉を焼く姿が最高です！
他のレストランに比べてとても安いので、リーズナブルに大きなお肉に食らいつけます。美味しそうな魚介系のスープもあったのですが、２人からということで食べれませんでした…行かれたらぜひ試してみてください！
Cipriani（イタリア料理）
イタリアにある有名イタリアン・レストランのイビサ支店で、５つ星ホテルIbiza Gran Hotel内にあります。とても高いですが、今まで食べたイタリアンのなかでベストともいえる内容で、コストパフォーマンスで考えれば全然アリでした。
セレブご用達のレストランですので、有名人が食事をしているかもしれません。で、肝心のバジェットですが、ひとり３万円程度だと考えてもらえれば大丈夫です。
Sa Punta Restaurant（地中海料理）
サン・アントニ地区
Sa Capella（地中海料理）
13世紀からある教会をリノベーションしてできたレストランです。中世にタイムスリップしたかのような雰囲気を味わえますし、その料理の美味しさもあって、DJの御用達レストランとして人気があります。ロマンティックなディナーを楽しみたい方にはオススメです。
サン・アントニの丘の上のほうにありますので、レンタカーもしくはカフェデルマーで夕日を楽しんだ後タクシーでレストランに向かうのが良いでしょう。食事が終わったらタクシーも呼んでもらえます。人気のレストランですのでもちろん要事前予約です。
Retaurante La Torre（地中海料理）
サン・アントニ海岸沿いの丘の上にあるレストラン兼ホテルです。ホテルに宿泊していなくてもレストランで食事ができますし、食事利用であれば夕日が良い感じで見れる席に通してもらえます。
是非ここではご飯を楽しんで、地中海No.1と言われる夕日を楽しんでみてください。ア〇ザースカイでも出てきたことのあるレストランです。勿論要事前予約です。
プラヤデンボッサ地区
Tanit Beach Ibiza（イタリアン）
Ushuaiaホテルにあるイタリアンレストランです。ビーチを眺めつつ美味しいイタリアンが楽しめますし、ここの魚介系パスタは絶品です！UshuaiaやHi Ibizaに行く前の腹ごしらえにもいいかもしれませんね。
Passion Cafe（オーガニック・カフェ）
名前はカフェですが、ハンバーガーやパスタなど食事もできるオーガニック系カフェです。オーガニック且つ体に良いメニューをメインとしていますので、疲れた体をスムージーやスーパーフードで癒してあげることも良いと思います。朝食・ブランチにとても重宝すると思います。
プラヤデンボッサ以外にも、タラマンカ地区などに支店がありますので、是非近場で一度行ってみてください。値段も含めリピーターになること間違いありません！
その他の地区
KM5（地中海料理）
KM5という道路沿いにあるレストランです。ここは街中からかなり離れていますので、タクシーもしくは車で行くことになります（帰る際にはタクシーを呼んでもらえます）。
最近はバーエリアが拡大し、今ではクラブ・イベントも開催されるなどして盛り上がっているレストランです。
Casa Maca
イビサタウンからタクシーで10分ほど、アムネシアに向かう途中にあるホテル兼レストランです。このホテルは「Cafe Mambo」グループが新たに手がけたもので、高台に建つホテルから旧市街の景色を楽しみつつ、様々なグリル料理を楽しむことができます。
ホテル宿泊者でなくてもレストランは利用できますが、かなり人気のレストランのため要事前予約です。
Sunset Ashram
「Cala Comte」ビーチにあるレストラン兼カフェです。ビーチ沿いと聞くと海の家をイメージするかもしれませんが、常設のレストランで、ドリンクや食事もきちんとしたものが提供されています。ここのモヒートはとても美味しいですよ！
そして何といっても、レストランから夕日が沈むのを楽しめるスポットでもあるので、レンタカーをする場合は是非Cala Comteビーチとレストラン両方を楽しんでみてください。ちなみにドリンクであればテイクアウトしてビーチで楽しむこともできますよ。
Atzaro
イビサタウンから車で20分ほど、島の真ん中辺をめざすとあるホテル兼レストランです。このホテルはアグロツーリスモを提唱しており、自前の畑でとれた野菜などを提供しています。
周りにはホテルの畑以外何もないところですので、静かな雰囲気のなか食事を楽しむことができます。逆に夜はバーエリアでDJイベントも開催しており、シークレットで著名DJがプレイしていることもありますよ。
フォルメンテーラ島
Juan Y Andrea（地中海料理、フォルメンテーラ島）
イビサ島の南側にあるフォルメンテーラ島のレストランです。フォルメンテーラ島に行かれたらマストで行ってみてください！
ここの、「フォルメンテーラ島で取れた魚のフリット」はマストです！
